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La Miel de Manuka proviene del néctar de la planta endémica de Nueva Zalanda Leptospermum scoparium, conocida como Árbol del Té de Nueva Zelanda. Con esta planta, que crece en remotos bosques libres de polución, se elabora una miel reconocida por su sabor único y sus beneficios para la salud. La Miel de Manuka tiene propiedads antibacterianas. El poder antibacteriano de la Miel de Manuka es definido mediante las siglas UMF® y un número que indica su nivel de actividad antibacteriana. Sólo las mieles de Manuka que han sido testadas y verificadas por la Asociación de Miel de Manuka Activa (AMHA) son auditadas y monitorizadas para comprobar que contienen el nivel UMF® que indican. El nivel de UMF® se determina mediante un test que compara la fuerza antibacteriana de la miel con las que aporta el fenol. Un nivel UMF® 5+ ha sido determinado comparando su actividad antibacteriana con la que ofrece una disolución acuosa de fenol al 5%. Cuanto más alto es el factor UMF®, mayor poder antibacteriano ofrece esa miel. El consumo de Miel de Manuka está especialmente recomendado en casos de: · Trastornos gastrointestinales (reflujo, acidez, úlceras, etc.) · Gripes y resfriados. · Molestias de garganta y afecciones febriles. · Prevención de catarros.
El precio de Miel de Manuka UMF 5+ 250g es de 15.19 €.
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